반응형 점심메뉴1 깍두기볶음밥 만들기, 남은 깍두기 처리법 남은 깍두기 깍두기볶음밥 어때요? 우리나라에는 다양한 김치 종류가 있어요. 배추김치, 알타리김치, 무김치, 갓김치 등등 시기가 되면 종류별로 담가두고 먹는데 먹다보면 어느순간 질리는 시기가 있어요. 잘 익었을 때는 계속 먹다가 질리는 순간이 오면 손이 잘 안가게 되는데 그럴 땐 그냥 먹기 보다는 다른 요리에 활용하면 쉽게 소진할 수 있는데요! 지난 김장 때 담갔던 깍두기가 이제는 푹 익어서 아삭한 맛이 덜해지니 식구들이 잘 먹지 않아 깍두기 볶음밥을 만들어봤어요. 김치볶음밥도 맛있지만 깍두기볶음밥은 씹는 맛이 있어서 한번씩 해먹으면 별미랍니다. 그냥 깍두기만 넣지 말고 맛보장되는 스팸을 조금 썰어 넣었어요. 스팸을 넣으면 감칠맛도 좋아지고 깍두기와 대비되는 식감을 주기 때문에 훨씬 다채로운 맛을 느낄 수.. 2024. 1. 30. 이전 1 다음 반응형