반응형 감자전만드는법1 감자전 부치는 방법 감자전 부치는 방법 여름에 대표적인 작물이 바로 감자입니다. 감자는 절기 상 하지쯤 수확을 하기 때문에 하지감자라는 별칭이 붙었는데 이때가 가장 맛있는 시기이기도 합니다. 우리나라에서 쌀, 밀, 옥수수와 더불어 4대 식량 중 하나인 감자는 구황작물이면서 다양한 음식의 부재료로 사용하기 때문에 굉장히 친숙하다고 할 수 있습니다. 주로 삶아서 먹거나 찌개나 조림 등의 반찬을 만들어 먹는 것이 가장 널리 활용하는 방법입니다. 비가 오는 날에는 감자를 갈아서 얇게 부치는 감자전도 인기 만점입니다. 감자를 수확하는 시기에 대한민국은 비가 오는 날이 많은 장마철이므로 이때 부쳐서 먹는 감자전은 남녀노소 누구나 좋아할 수밖에 없는 맛입니다. 감자전 만드는 방법은 시간이 조금 걸리지만 어렵지 않습니다. 먼저 단단한 감.. 2023. 5. 28. 이전 1 다음 반응형
